กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง 3 อิน 1 กาแฟ กิฟฟารีน รอยัล คราวน์ (18 กรัม x 30 ซอง)
Giffarine Royal Crown : Coffee Mix Powder 3 in 1 (18 grams x 30 packets)
ปลุกความสดชื่นยามเช้า เข็มข้น หอมกาแฟ อร่อยกลมกล่อม
กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง 3 อิน 1 กาแฟ กิฟฟารีน รอยัล คราวน์ กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง รสชาติกลมกล่อม เข้มข้นนุ่มละมุน ด้วยเมล็ดกาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า พร้อมด้วยนํ้าตาลและครีมเทียม ให้พลังงาน 110 กิโลแคลอรี่/ซอง
- ไขมันทรานส์ 0%
- โคเลสเตอรอล 0%
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ กาแฟ
กาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดซึ่งได้จาก ต้นกาแฟ หรือมักเรียกว่า เมล็ดกาแฟ คั่ว มีการปลูกต้นกาแฟในมากกว่า 70 ประเทศทั่วโลก กาแฟเขียว (กาแฟซึ่งยังไม่ผ่านการคั่ว) เป็นหนึ่งในสินค้าทางการเกษตรซึ่งมีการซื้อขายกันมากที่สุดในโลก กาแฟมีส่วนประกอบของคาเฟอีน ทำให้มีสรรพคุณชูกำลังในมนุษย์ ปัจจุบันกาแฟเป็นเครื่องดื่มซึ่งได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก
ต้นกาแฟหรือที่เรียกกันง่าย ๆ ว่า “ต้นเชอรี่กาแฟ” เป็นไม้พุ่มที่อยู่ในตระกูลเชอรี่ สามารถเติบโตเต็มที่สูงได้ถึง 9 เมตร ไม้พุ่มที่มีใบเป็นสีเขียวมันเงา ให้ผลผลิต ซึ่งเป็นเชอรี่กาแฟเป็นพวง ที่จะเติบโตและขึ้นตามกิ่งก้าน และมักจะขึ้นพร้อมกันทั้งต้น
ต้นเชอรี่กาแฟนี้จำเป็นที่จะต้องใช้เวลาเกือบหนึ่งปีกว่าจะสุกหลังจากที่ดอกบานในครั้งแรก และใช้เวลากว่า 5 ปีของการเจริญเติบโตเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด แม้ว่าต้นกาแฟจะมีอายุได้ยาวนานถึง 100 ปี แต่ต้นไม้ชนิดนี้จะให้ผลผลิตที่มากและดีที่สุดในช่วง 7-20 ปีแรก แต่หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมก็สามารถที่จะให้ผลผลิตได้ดีเพิ่มขึ้นอีกหลายปี
ประวัติ ของ กาแฟ
เชื่อกันว่า “กาแฟ” ถูกค้นพบครั้งแรกโดยเด็กเลี้ยงแพะชาวอาบิสซีเนีย (ประเทศเอธิโอเปียในปัจจุบัน) ชื่อ “คาลดี” จากการสังเกตพบว่า แพะดูกระปรี้กระเปร่าขึ้นเมื่อกินผลไม้สีแดงของต้นไม้ต้นหนึ่ง ซึ่งก็คือต้น”กาแฟ” นั่นเอง ในช่วงก่อนศตวรรษที่ 16 “กาแฟ” ถูกปลูกโดยชาวอาหรับเท่านั้น คำว่า “กาแฟ” เป็นคำที่มาจากคำว่า “เกาะหฺวะหฺ” ในภาษาอาหรับ แล้วเพี้ยนเป็น “กาห์เวห์” ในภาษาตุรกี ก่อนที่จะกลายเป็น “คอฟฟี” ในภาษาอังกฤษ และ “กาแฟ” ในภาษาไทย
ชาวอาหรับหวงแหนพันธุ์ “กาแฟ” มาก จึงส่งออกเฉพาะเมล็ดกาแฟที่คั่วสุกแล้วเท่านั้น แต่ในที่สุดเมล็ดกาแฟก็ออกมาสู่โลกกว้าง โดยการลักลอบนำออกมาโดยชาวอินเดียที่ไปแสวงบุญที่เมกกะ และก็ได้แพร่ขยายไปยังชวา เนเธอร์แลนด์ และทั่วยุโรปในที่สุด
สำหรับทวีปอเมริกานั้น “ต้นกาแฟ” ถูกนำไปอย่างยากลำบาก โดยทหารเรือชาวฝรั่งเศสในต้นศตวรรษที่ 18 ในครั้งแรกนั้น มี “ต้นกาแฟ” ที่เหลือรอดชีวิตบนเรือมาขึ้นฝั่งอเมริกาได้เพียง 1 ต้น และก็ได้แพร่ขยายเพิ่มขึ้น จนปัจจุบันดินแดนแห่งนี้ ได้กลายเป็นดินแดนที่ปลูกกาแฟมากที่สุดในโลก
ชนิดของเมล็ดกาแฟ
ในอุตสาหกรรมกาแฟเชิงพาณิชย์นั้น มีสายพันธุ์กาแฟที่มีความสำคัญอยู่ 2 สายพันธุ์ คือ สายพันธุ์อาราบิก้า และสายพันธุ์โรบัสต้า
“อาราบิก้า (Arabica”) ซึ่งเป็นกาแฟแบบดั้งเดิม และมีรสชาติดี และ “โรบัสต้า (Robusta)” ซึ่งมีปริมาณกาเฟอีนสูง และสามารถปลูกในที่ที่ปลูกอาราบิก้าไม่ได้ (คำว่า robust ในภาษาอังกฤษ แปลว่า ทนทาน) ด้วยความที่มีความทนทานมากกว่านี้เอง จึงทำให้กาแพโรบัสต้ามีราคาถูกกว่า แต่ผู้คนนิยมดื่มไม่มากนักเนื่องจากมีรสขมและเปรี้ยว ส่วนโรบัสต้าที่มีคุณภาพดีมักถูกนำไปใช้เป็นส่วนผสมของเอสเพรสโซ่ แบบผสม (เอสเพรสโซ่มีสองแบบใหญ่ๆ คือแบบที่เป็นอาราบิก้าแท้ๆ กับแบบที่ผสมกาแฟชนิดอื่นๆ)
อาราบิก้า
“อาราบิก้า (Arabica)” หรือกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้านั้นสืบเชื้อสายมาจากต้นกาแฟดั้งเดิมที่ถูกค้นพบในประเทศเอธิโอเปีย ผลผลิตของต้นกาแฟสายพันธุ์นี้จะเป็นกาแฟชั้นเยี่ยม มีความอ่อนละมุน และมีกลิ่นหอม หากเทียบเป็นเปอร์เซ็นต์การผลิตกาแฟ กาแฟสายพันธุ์นี้จะครองตลาดทั่วโลกไปกว่า 70 เปอร์เซ็นต์ เมล็ดกาแฟจากแบรนด์และยาวกว่าเมล็ดกาแฟของสายพันธุ์โรบัสต้า และมีปริมาณคาเฟอีนที่ต่ำกว่าด้วย
ในตลาดโลก กาแฟสายพันธุ์อาราบิก้านี้มีราคาที่สูงที่สุด กาแฟอาราบิก้าที่ดีคือกาแฟที่ปลูกในบริเวณพื้นที่สูง ซึ่งโดยทั่วไปแล้วกาแฟสายพันธุ์นี้จะเติบโตเหนือระดับน้ำทะเลประมาณ 2,000 ถึง 6,000 ฟุต (610 ถึง 1830 เมตร) แต่ก็ต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายอย่างที่อยู่ในบริเวณนั้นด้วย และแน่นอนว่าต้องปลูกในบริเวณเขตเส้นศูนย์สูตร
อุณหภูมิก็เป็นปัจจัยสำคัญที่จะทำให้เมล็ดกาแฟมีคุณภาพหรือไม่ โดยอุณหภูมิที่เหมาะสมจะต้องไม่สูงจนเกินไป ที่ดีควรอยู่ที่ประมาณ 15 ถึง 24 องศาเซลเซียส ภูมิประเทศค่อนข้างจะชื้น ควรมีปริมาณน้ำฝนอยู่ที่ประมาณ 60 นิ้วต่อปี อยู่ในเขตพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์
ต้นกาแฟอาราบิก้าแม้แต่ต้นกล้าก็มีราคาค่อนข้างแพง อีกทั้งยังเป็นต้นไม้ที่มีความอ่อนไหวสูง เสี่ยงต่อการติดโรคได้ง่าย จึงมักที่จะปลูกในบริเวณที่สูงชันและห่างไกลผู้คน ถ้าเทียบกันแล้วต้นกาแฟชนิดนี้ดูแลยากกว่าต้นกาแฟของสายพันธุ์โรบัสต้าอยู่มากเลยทีเดียว
โรบัสต้า
“โรบัสต้า (Robusta)” ต้นกาแฟโรบัสต้าส่วนใหญ่ของโลกจะปลูกในบริเวณทวีปแอฟริกากลางและแอฟริกาตะวันตก มีบางส่วนที่สามารถปลูกได้ในภูมิภาคของเรา คือภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สามารถปลูกได้ทั้งในประเทศอินโดนีเซียและเวียดนาม ทุกวันนี้ในประเทศบราซิลก็เริ่มมีการผลิตกาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น กาแฟสายพันธุ์นี้มีสัดส่วนตลาดทั่วโลกอยู่ที่ 30 เปอร์เซ็นต์
กาแฟโรบัสต้านั้นส่วนใหญ่จะใช้ในการทำกาแฟสำเร็จรูป เมล็ดกาแฟสายพันธุ์นี้จะมีลักษณะที่กลมและมีเม็ดเล็กกว่าเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเล็กน้อย
ต้นกาแฟโรบัสต้าจะมีความแข็งแรงและต้านทานโรคได้ดีกว่าต้นกาแฟอาราบิก้า กระบวนการดูแลค่อนข้างง่ายและมีราคาถูกกว่า อีกทั้งยังสามารถที่จะทนต่อสภาพอากาศที่ร้อนกว่าได้ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่จะปลูกกาแฟสายพันธุ์นี้อยู่ที่ประมาณ 24 ถึง 29 องศาเซลเซียส และไม่จำเป็นที่จะต้องปลูกในพื้นที่ที่มีระดับสูงเอากับสายพันธุ์อาราบิก้า
แต่ก็ยังคงต้องปลูกในพื้นที่ที่มีความชื้นถึง ควรมีปริมาณน้ำฝนอยู่ที่ประมาณ 60 นิ้วต่อปี หากเทียบกับกาแฟอาราบิก้าแล้ว กาแฟโรบัสต้าจะให้ผลผลิตที่มีความเข้มข้นและรสชาติโดดเด่น ซึ่งมีปริมาณคาเฟอีนมากกว่า 50 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับกาแฟมีให้เลือกสรรอย่างมากมาย รวมทั้งยังมีรูปแบบวิธีการชง เพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลาย เช่น เอสเพรสโซ (Espresso) คือ การชงกาแฟที่มีรสแก่และเข้ม, ลาเต้ (Latte) คือ เอสเพรสโซผสมนมร้อน, มอคค่า (Mocha) คือ เอสเพรสโซผสมนมร้อน และมีการใส่ช็อคโกแลตเพิ่มลงไป และอีกหนึ่งรสชาติที่หลายๆ คนปฏิเสธไม่ได้ถึงความอร่อย นั่นก็คือ คาปูชิโน
ประโยชน์ของกาแฟต่อสุขภาพ
เมล็ดกาแฟจัดเป็นพืชที่เป็นแหล่งของ “คาเฟอีน” ที่ใหญ่ที่สุด อีกทั้งยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ กรดคลอโรจีนิก (Chlorogenic Acid) ซึ่งเป็นสารประกอบฟีนอลิกที่ให้รสชาติ ขมในกาแฟ
จากงานวิจัยรายงานว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟมากกว่า วันละ 7 ถ้วย จะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 น้อยกว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 2 ถ้วย หรือน้อยกว่าถึง 0.5 เท่า
อีกทั้ง มีรายงานว่าการดื่มกาแฟวันละ 1-3 ถ้วย ยังมีส่วนช่วยลดความเสี่ยง ต่อการเกิดโรคความเสื่อมของระบบประสาท อาทิเช่น โรคพาร์คินสัน และโรคอัลไซเมอร์ ซึ่งคนที่ดื่มกาแฟตั้งแต่ช่วงวัยกลางคนมีแนวโน้ม ที่จะป่วยเป็นโรคความจําเสื่อม น้อยกว่าผู้ที่เคยไม่ดื่มกาแฟเลย
- ทําให้หน้าใสขึ้น
- ทําให้สีผมเด่นขึ้น
- ช่วยลดความเสี่ยง ในการเป็นมะเร็งผิวหนัง
- ลดความบวมใต้ตา
- ช่วยดับกลิ่นติดค้าง
- ช่วยทําให้ผิวขาวใสขึ้น
ประโยชน์ของ คาเฟอีน (Caffeine)
- ชะลอการเสื่อมโทรมของเซลล์ผิวไม่ให้แก่ก่อนวัย เพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนสำคัญในการช่วยปกป้องผิวจากการถูกทำลายโดยมลภาวะต่างๆ
- ลดการอักเสบ กระตุ้นการหดตัวของเส้นเลือด ช่วยในเรื่องระบบไหลเวียนโลหิตใต้ผิว ลดอาการบวม รอยแดง และรอยหมองคล้ำบนผิวหนังได้อย่างดีเยี่ยม จึงเห็นว่านำมาใช้เป็นส่วนผสมของอายครีมเป็นส่วนใหญ่นั่นเอง
- ช่วยฟื้นฟูเซลล์ผิวจากการถูกรังสียูวีในแสงแดดทำลาย ซึ่งช่วยลดริ้วรอยต่างๆ ผิวไหม้แดด ลดฝ้า กระ จากแสงแดดได้อีกด้วย
- กระชับรูขุมขน ช่วยให้ผิวเรียบเนียนขึ้น พร้อมกระตุ้นการผลัดเซลล์ผิวใหม่ ช่วยให้ผิวดูเปล่งปลั่งและยืดหยุ่นขึ้น
- ช่วยล้างสารพิษที่สะสมอยู่ใต้ผิว กระตุ้นการไหลเวียนของเหลวในร่างกาย ซึ่งเมื่อสารพิษถูกขับออกจากร่างกายแล้ว ผิวจะดูกระจ่างใส เรียบเนียนขึ้น
เอาใจคนรัก กาแฟ ด้วย กิฟฟารีน รอยัล คราวน์ ซี่รี่ย์
- กาแฟดำสำเร็จรูปผสมชนิดเกล็ด หอมเข้ม เต็มรสชาติ กาแฟดำ กิฟฟารีน รอยัล คราวน์ แบลค
- กาแฟปรุงรสสำเร็จชนิดผง สูตรคาปูชิโน ผสม ฟองนม อร่อยง่าย ไม่กลัวอ้วน กิฟฟารีน รอยัลคราวน์ เอส-คาปูชิโน
- กาแฟปรุงสำเร็จ อาราบิก้า ผสม โรบัสต้า ไม่ใส่น้ำตาล อร่อยเข้มข้น คอกาแฟไม่ควรพลาด กิฟฟารีน รอยัลคราวน์ อเมริกาโน่
- กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง 3 อิน 1 รสชาติ เข็มข้น หอมกาแฟ อร่อยกลมกล่อม กาแฟ กิฟฟารีน รอยัล คราวน์
- กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง 3 อิน 1 อร่อยเข้ม เต็มแม็กซ์ กิฟฟารีน รอยัล คราวน์ แมกซ์
- กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง 3 อิน 1 สูตรลดปริมาณน้ำตาล 30% หอมอร่อย หวานน้อย ลงตัว กิฟฟารีน รอยัล คราวน์ รีดิวซ์ ชูการ์
- กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง ผสม ถั่งเช่า เห็ดหลินจือสกัด และ วิตามินบีรวม สูตรไม่เติมน้ำตาล กิฟฟารีน รอยัลคราวน์ ถั่งเช่าผสมเห็ดหลินจือ กาแฟผสมสมุนไพร บํารุงร่างกาย
- กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง ผสม คอลลาเจน อีจีซีจี และ เกลือแร่ กิฟฟารีน รอยัล คราวน์ บิวตี้-แคฟเฟ่ กาแฟเพื่อสุขภาพยุคใหม่ สำหรับ คุณผู้หญิง
- กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง ผสม เวย์โปรตีน กรดอะมิโน สารสกัดจากโกจิเบอรี่ โสม ถั่วขาว และ แร่ธาตุ กิฟฟารีน รอยัลคราวน์ คอฟฟี่ เอ็ม กาแฟเพื่อสุขภาพยุคใหม่ สำหรับ คุณผู้ชาย
- กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง ผสม โพลีเด็กซ์โตรส กรดอะมิโน วิตามิน และ แร่ธาตุ กิฟฟารีน รอยัล คราวน์ เอส-คอฟฟี่ กาแฟผสมใยอาหาร ควบคุมน้ำหนัก
- กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง สูตรมอคค่า อร่อยเข้มข้นเต็มรสกาแฟและโกโก้ กิฟฟารีน รอยัล คราวน์ เอส-มอคค่า
- กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง สูตรลาเต้ ผสม นม รสชาตินุ่มละมุน กิฟฟารีน รอยัล คราวน์ เอส ลาเต้
เอกสารอ้างอิง
- คาปูชิโน, สืบค้นวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2559 จากเวปไซต์วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี. https://th.wikipedia.org
- Van Dam, R.M. and Feskens, E.J. 2002. Coffee consumption and risk of type 2 diabetes mellitus. The Lancet. 360:1477-1478.
- Ascherio, A., Zhang, S.M., Her, M.A. 2001. Prospective study of caffeine consumption and risk of Parkinson’s disease in men and women. Annals of Neurology, 50(1): 56-63.
- อวยพร อภิรักษ์อร่ามวง, การบริโภคกาแฟกับความเสี่ยงต่อเบาหวานชนิดที่ 2. วารสารไทย ไภษัชยนิพนธ์ (ฉบับ-ออนไลน์). 2548: 2(4): 11-21
เรียบเรีบงและจัดทำโดย Sirikul Shop
วิธีรับประทาน : ชงกาแฟ 1 ซองต่อน้าร้อน 1 ถ้วย (120 มล.) แล้วคนให้เข้ากัน
กาแฟ รอยัล คราวน์ 3 อิน 1 (30 ซอง) รหัสสินค้า : 41202
เลขที่จดแจ้งผลิตภัณฑ์ : 13-1-03440-2-0025
ขนาด กxยxส : 20x23x9
น้ำหนัก/กิโลกรัม : 0.60
กาแฟ รอยัล คราวน์ 3 อิน 1 (1 กิโลกรัม) รหัสสินค้า : 41212
เลขที่จดแจ้งผลิตภัณฑ์ : 13-1-03440-2-0025
ขนาด กxยxส : –
น้ำหนัก/กิโลกรัม : 1.07
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์