เครื่องดื่มโกโก้ปรุงสำเร็จชนิดผง ผสม โพลีเด็คซ์โตรส แอล-คาร์นิทีน วิตามิน และ แร่ธาตุ กิฟฟารีน เอส-โกโก้ (21 กรัม x 10 ซอง)
Giffarine S-Cocoa : Instant Cocoa Powder Drink Mixed with Polydextrose L-Carnitine Vitamins and Minerals (21 grams x 10 sachets)
เข้มข้นถึงรสโกโก้ แถมช่วย ควบคุมน้ําหนัก
กิฟฟารีน เอส-โกโก้ เครื่องดื่มโกโก้ปรุงสำเร็จชนิดผง ผสม โพลีเด็คซ์โตรส แอล-คาร์นิทีน วิตามิน และ แร่ธาตุ สูตรไม่มีน้ำตาล เข้มข้นถึงรสโกโก้ ได้ง่ายๆ แบบไม่ใส่น้ำตาล ด้วย กิฟฟารีน เอส-โกโก้ เข็มข้น อร่อย ลงตัว หอมอร่อย โดนใจ โกโก้ เลิฟเวอร์ คุณค่าครบ จบใน 1 ซอง พกพาสะดวก อร่อยได้ทุกเวลา
- ไขมันทรานส์ 0%
- โคเลสเตอรอล 0%
- พลังงาน 90 กิโลแคลอรี่/ซอง
- ให้ใยอาหาร 7 กรัม/ซอง
- ผสมวิตามินและแร่ธาตุ
- ไม่ใส่น้ำตาล (ใช้ซูคราโลส และอะซีซัลเฟม เค เป็นสารให้ความหวาน แทนน้ําตาล)
เครื่องดื่มโกโก้ ผสม ใยอาหาร และ สารอาหาร เพื่อประโยชน์ในการควบคุมน้ำหนัก
“โกโก้ (cocoa, chocolate tree, cacao )” เป็นพืชขนาดเล็ก สูง 3-10 เมตร มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Theobroma cocoa L.อยู่ในวงศ์ Sterculiaceae ผลโกโก้เป็นรูปไข่ ขนาดใหญ่ ยาว 20-25 ซม. กว้าง 10 ซม. ผลฉ่ำน้ำ แห้งแล้วไม่แตก
ส่วนที่นำมาใช้ประโยชน์เพื่อเป็นวัตถุดิบในการแปรรูป คือ เมล็ดใน “ผล (cocoa bean)” ซึ่งนำมาผ่านกระบวนการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ เช่น “โกโก้ผง (cocoa powder)”, “เนยโกโก้ (cocoa butter)”, “เนื้อโกโก้ (cocoa mass)”, “ช๊อกโกแลต (chocolate)” เป็นต้น
“โกโก้” เครื่องดื่มยอดนิยมที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวคัดสรรเมล็ดโกโก้ชั้นดี ซึ่งอุดมด้วย คุณประโยชน์จากพฤกษเคมีในกลุ่ม ฟีนอลิค อันได้แก่ “อีอาฟลาวิน (Thea-flavin)”, “อีจีซีจี (EGCG)”, “เรสเวอราทรอล (Resveratrol)” และ “โปรไซยานิดิน (Pro- cyanidin)” โดยสารสําคัญดังกล่าวให้ คุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระได้อย่างดีเยี่ยม (อ้างอิงที่ 1)
การดื่มโกโก้เป็นประจําจึงมีส่วนช่วยลดโอกาสเสี่ยงโรคหลอดเลือด หัวใจและเบาหวาน ช่วยป้องกันการอักเสบหรือบาดเจ็บของระบบประสาท อีกทั้งช่วยในเรื่องความจํา อารมณ์ และทําให้รู้สึกอิ่มท้องอีกด้วย (อ้างอิงที่ 2)
ประโยชน์ของ โกโก้
- ช่วยเร่งการเผาผลาญ สําหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ําหนักไม่ต้องกังวล เพราะในโกโก้มี สารโพลีฟีนอล ช่วยเรื่องการไหลเวียนเลือด เร่ง การเผาผลาญในร่างกาย
- ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี ลดความดันโลหิต และยังช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลและน้ําตาลในเส้นเลือด
- ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ เบาหวาน ในโกโก้มีฟลาโวนอยด์ มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มไนตริกออกไซด์ ช่วยขยายหลอดเลือด ลดคอเลสเตอรอลร้าย (LDL) จึงช่วยให้หัวใจมีสุขภาพที่ดี ลดโอกาสเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง อัมพฤกษ์อัมพาต นอกจากนี้ฟลาโวนอยด์ ในโกโก้จะช่วยชะลอการ ย่อยและการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตในลําไส้ โดยจะไปกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ที่เป็นฮอร์โมนที่ควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ลดความ เสี่ยงในการเป็นเบาหวาน และช่วยควบคุมระดับน้ําตาลในเลือดได้
- บํารุงสมอง ฟลาโวนอยด์ในโกโก้ช่วยการทํางานของระบบประสาทและสมอง เช่น ความจํา ความคิด การตัดสินใจ การรับรู้ และสามารถป้องกันโรคอัลไซเมอร์ในผู้สูงอายุได้ด้วย
- ช่วยให้อารมณ์ดี งานวิจัยพบว่า การกินโกโก้ส่งผลดีต่ออารมณ์ และภาวะซึมเศร้า ช่วยลดความเครียด และทําให้ผ่อนคลาย
- ดีต่อสุขภาพผิวและฟัน จากงานวิจัยในวารสารโภชนาการของยุโรปพบว่า การกินหรือดื่มโกโก้เป็นเวลานาน 12 สัปดาห์ ช่วยให้ผิวชุ่มชื้นขึ้น 25% และโกโก้ยังดีต่อสุขภาพฟัน สามารถช่วยป้องกันแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของฟันผุได้ด้วย
สารอาหาร เพื่อประโยชน์ในการควบคุมน้ําหนัก มีอะไรบ้าง?
เนื่องจากในปัจจุบันผู้คนให้ความสนใจด้านรูปร่างเป็นอย่างมาก “เครื่องดื่มโกโก้เพื่อการควบคุมน้ําหนัก” จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ตอบโจทย์ผู้บริโภค ได้เป็นอย่างดี ซึ่งเครื่องดื่มดังกล่าวจะมีการเติมสารอาหารเพื่อเสริมประโยชน์ ด้านการควบคุมน้ําหนัก ดังนี้
ใยอาหาร (Fiber)
“ใยอาหาร (Fiber)” เป็น สารอาหารที่ได้จากพืช ซึ่งทนต่อขบวนการย่อยสลายโดย เอนไซม์ในลําไส้ของมนุษย์ และสามารถผ่านไปถึงลําไส้ใหญ่ในสภาพที่ยัง ปกติ โดยที่บางส่วนอาจถูกย่อย และถูกหมักด้วยแบคทีเรียในลําไส้ใหญ่ (อ้างอิงที่ 3) จึงให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนี้
ประโยชน์ของ ใยอาหาร (Fiber)
- ช่วยควบคุมน้ําหนัก ใยอาหารชนิดนี้ละลายน้ําได้ดี จึงอยู่ใน กระเพาะอาหารได้นานขึ้น (Delay gastric emptying time) โดย การฟอร์มตัวเป็นเจลเหนียวในกระเพาะ (อ้างอิงที่ 3) ทําให้รู้สึกอิ่มนานจึงรับประทานอาหารน้อยลง
- ควบคุมระดับน้ําตาลและไขมันในเลือด โดยลดการดูดซึมของน้ําตาล และไขมันผ่านเยื่อบุผิวของลําไส้ (อ้างอิงที่ 3)
- ช่วยให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ ช่วยป้องกันและรักษาอาการท้องผูก และท้องเสีย ช่วยป้องกันโรคมะเร็งลําไส้ใหญ่ (อ้างอิงที่ 3)
- ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานโรค ช่วยทําให้เยื่อบุผนังลําไส้แข็งแรง ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและการทําหน้าที่ของแบคทีเรียชนิดดีในลําไส้ใหญ่ (อ้างอิงที่ 3)
มีงานวิจัยทางการแพทย์รายงานว่า วิธีการควบคุมน้ําหนักของผู้ที่ต้องการลดความอ้วนด้วยการรับประทานอาหารที่มีปริมาณแคลอรีน้อย มีส่วนผสมของน้ําตาลน้อย มีโปรตีนปานกลาง อาจยังไม่เพียงพอ จะต้อง ทําควบคู่กับการรับประทานใยอาหารที่ทําให้รู้สึกอิ่ม จึงจะช่วยส่งผลต่อ การลดความอ้วนได้อย่างมีศักยภาพและในระยะยาว (อ้างอิงที่ 4)
โรค หรือ ภาวะที่จะแนะนำ ในการใช้ ใยอาหาร
- ผู้ที่ต้องการลดน้ําหนัก
- ผู้ที่ท้องผูกเพราะไม่รับประทานผัก
- ผู้เป็นริดสีดวง
- อยู่ในสูตรลดน้ําหนัก
ข้อห้าม ข้อควรระวัง ในการใช้ ใยอาหาร
- ห้ามใช้สูตรลดน้ําหนัก เร่งรัดในผู้ป่วยเบาหวาน จะทําให้น้ําตาลใน เลือดต่ํา เป็นอันตรายได้
- ควรรับประทานพร้อมน้ํา 1-2 แก้ว เพื่อป้องกัน ภาวะอุดตันของลําไส้ ที่อาจเกิดจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ใยอาหารชนิดแห้ง
หมายเหตุ
- ผู้ที่ท้องผูกประจํา ควร รับประทาน น้ําลูกพรุน หรือ มะขามแขก ร่วมด้วย
- รับประทานมื้อกลางวันและเย็น ครั้งละ 1-2 เม็ด หลังอาหาร อาจเพิ่มได้ เล็กน้อย
แอล-คาร์นิทีน (L-carnitine)
“แอล-คาร์นิทีน (L-carnitine)” เป็นสารที่ร่างกายสร้างขึ้นได้เอง มีประโยชน์ในการ ช่วยเผาผลาญกรดไขมัน เพื่อนํามาสร้างเป็นพลังงานในกล้ามเนื้อ (อ้างอิงที่ 5)
ประโยชน์ ของ แอล-คาร์นีทีน (L-carnitine)
- เพิ่มการเผาผลาญไขมันให้เป็นพลังงาน สลายไขมันส่วนเกินที่สะสมบริเวณต่างๆ เช่น หน้าท้อง รอบเอว สะโพก ต้นขา ต้นแขน
- ลดการสะสมของไขมันใหม่ ช่วยลดน้ำหนัก ให้หุ่นผอมเพรียว
- ลดน้ำหนัก ลดดัชนีมวลกาย (BMI)
- เสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรง รูปร่างจึงฟิตเฟิร์ม กระชับ
- ป้องกันการสลายของมวลกล้ามเนื้อ ทำให้สามารถรักษารูปร่างที่ดีไว้ได้โดยไม่กลับมาอ้วนใหม่ได้ง่าย
- ช่วยลดความหิวและความอยากอาหารหวาน
- ช่วยเพิ่มพลังงานให้ร่างกาย ทำให้รู้สึกสดชื่น กระฉับกระเฉง
โรค หรือ ภาวะที่จะแนะนำ ในการใช้ แอล-คาร์นีทีน
- ในผู้ที่ต้องการให้มี กล้ามเนื้อในสุภาพบุรุษ
- ในผู้ที่ต้องการมี เนื้อหนังในสุภาพสตรี
ข้อห้าม ข้อควรระวัง ในการใช้ แอล-คาร์นีทีน
- ควรทานในผู้ที่มีอายุ เกิน 15 ปี
- ห้ามในโรคไตและโรคหัวใจ แต่ในคนปกติ จะไม่ทําให้เป็นโรคไตหรือหัวใจแต่อย่างใด
หมายเหตุ
- ในกลุ่มนักกีฬา สําหรับผู้ชาย ขนาดที่แนะน่าคือทาน วันละ 3-5 กรัม โดยอาจ ทานครั้งเดียวก่อนออกกําลังกาย ประมาณ 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง หรือสามารถแบ่งทานก่อนออกกําลังกายประมาณ 2-3 กรัม และหลังออกกําลังกาย 60 นาที อีกประมาณ 1-2 กรัม ก็ได้ สาหรับสุภาพสตรี อาจลดลง ครึ่งหนึ่งของสุภาพบุรุษ
- ขนาดรับประทานทั้งหมด สามารถปรับขนาดให้น้อยกว่า หรือมากกว่า นี้เล็กน้อยได้ ในสุภาพบุรุษ ที่เล่นกล้ามเพาะกายมักจะทาน ถึง 20 กรัม ต่อวัน ถ้าจะทานเป็นระยะเวลานาน แนะนําให้รับประทาน ไม่เกินวันละ 5 กรัม
มีประโยชน์ โครเมียม คีเลท
“โครเมียม คีเลท (Chromium Chelate)” ให้แร่ธาตุโครเมียม ซึ่งแร่ธาตุโครเมียมนี้มีงานวิจัย สนับสนุนในด้านการควบคุมน้ําหนัก โดยทํางานวิจัยกับกลุ่มตัวอย่าง ชาวอเมริกันจํานวน 15,655 คน พบว่าการใช้โครเมียมในกลุ่มของ คนอ้วน ช่วยในการควบคุมน้ําหนักอย่างมีนัยสําคัญ (อ้างอิงที่ 6)
มีประโยชน์ วิตามินบี-คอมเพล็กซ์ (Vitamin B Complex)
“วิตามินบี (Vitamin B)” มีประโยชน์ ดังต่อไปนี
- วิตามินบี 1 (Vitamin B1) หรือ ไทอะมีน (Thiamine) ช่วยให้ ร่างกายได้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรต
- วิตามินบี 2 (Vitamin B2) หรือ ไรโบฟลาวิน (Riboflavin) ช่วยให้ร่างกายได้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน
- วิตามินบี 3 (Vitamin B3) หรือ ไนอะซิน (Niacin) ช่วยให้ร่างกาย ได้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน
- วิตามินบี 5 (Vitamin B5) หรือ กรดแพนโททีนิค (Pantothenic acid) ช่วยในการใช้ประโยชน์ (เมตาบอลิซึม) ของไขมัน และ คาร์โบไฮเดรต
- วิตามินบี 6 (Vitamin B6) หรือ ไพริดอกซีน ไฮโดรคลอไรด์ (Pyridoxine Hydrochloride) มีส่วนช่วยสร้างสารที่จําเป็นในการ ทํางานของระบบประสาท (อ้างอิงที่ 7)
การไม่ใช้น้ําตาลในส่วนผสม แต่ใช้สารให้ความหวานแทน ทําให้ ไม่ต้องรับประทานน้ําตาล อันจะทําให้ได้รับพลังงานส่วนเกิน
เอกสารอ้างอิง
- Lee K.W.. Kim Y.J., Lee H.J., and Lee C.Y. Cocoa has more phenolic phytochemicals and a higher antioxidant capacity than teas and red wine. J Agric Food Chem. 2003: 51(25): 7292-5
- Katz D.L., Doughty K., Ali A. Cocoa and chocolate in human health and disease. Antioxid Redox Signal. 2011; 15(10): 2779-811.
- ดร.นพ. ประสงค์ เทียนบุญ, หน่วยโภชนศาสตร์และศูนย์วิจัยโภชนาการ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, ใยอาหาร (อินเตอร์เน็ต), 2558 (เข้าถึงเมื่อ 28 พฤษภาคม 2558). เข้าถึงได้จาก: http://www.med.cmu.ac.th/ dept/nutrition/DATA/COMMON/cmunut-deptped/ped601prasong/ped601-fiber%20PNST%202549-prasong.pdf
- Michael R. L., and Veronica K. Is There a Place for Dietary Fiber Supplements in Weight Management? Curr Obes Rep. 2012; 1(2): 59-67.
- Heinonen O.J. Carnitine and physical exercise. Sports Med. 1996; 22(2):109-32.
- Nachtigal M.C., Patterson R.E., Stratton K.L., Adams L.A., Shattuck A.L., and White E. Dietary supplements and weight control in a middle-age population. J Altern Complement Med. 2005; 11(5): 909-15.
- สํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา, ประกาศสํานักงานคณะกรรมการ อาหารและยา เรื่องการแสดงข้อความกล่าวอ้างเกี่ยวกับหน้าที่ของสารอาหาร (อินเตอร์เน็ต), 2558. (เข้าถึงเมื่อ 28 พฤษภาคม 2558). เข้าถึงได้จาก:http://newsser.fda.moph.go.th/food/file/Laws/Announcement%20of%20the%20Food%20and%20Drug%20Administration/Nutrition_Claim(11-08-51).pdf
เรียบเรียงและจัดทำโดย Sirikul Shop
รหัสสินค้า : 41810
เลขที่จดแจ้งผลิตภัณฑ์ : 13-1-03440-1-0166
ขนาด กxยxส : 14x13x7
น้ำหนัก/กิโลกรัม : 0.21
กิฟฟารีน เอส-โกโก้ (21 กรัม x 10 ซอง)
ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณใน 1 ซอง: |
โพลีเด็คซ์โตรส 34.70 % ครีมเทียม 26.61 % หางนมผง 24.60 % ผงโกโก้ 12.00 % แอลคาร์นิทีน 0.3571 % ไนอะซินาไมด์ 0.0619 % แคลเซียม ดี-แพนโททีเนต 0.02 % โครเมียมอมิโนแอซิดคีเลต 0.0138 % ไพริดอกซีนไฮโดรคลอไรด์ 0.0076 % ไทอะมีนไฮโดรคลอไรด์ 0.0057 % ไรโบฟลาวิน 0.0052 % *ใช้ซูคราโลสและอะซิซัลเฟม เค เป็นวัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล |
วิธีรับประทาน: ชงเครื่องดื่มโกโก้ 1 ซอง ต่อน้ำร้อน 1 ถ้วย (120 มล.) แล้วคนให้เข้ากัน |
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์